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观山湖区检查糕点厂包装袋没有营养成分表

⊙本报记者 罗华

本报讯 今年1月1日起,预包装食品必须标注“营养成分表”,但观山湖区一些糕点生产加工企业,却不知道这个规定,被质监部门现场教育后责令整改。这是记者昨日从贵阳市观山湖区质监局获知的消息。

为确保广大学生群体能吃到安全放心的食品,观山湖区开展了以糕点为重点的食品加工企业专项监督检查,共检查7家糕点类生产加工企业。经查,大部分企业的卫生条件较好、生产也比较规范,但一些企业存在预包装食品的包装袋没有营养成分表,台账记录不规范,原材料的索证索票不齐全。